viernes, 28 de octubre de 2016

[RECETA] Empanadillas de salmón, espinacas, queso y mayonesa Guachinerfe

¿Cómo es posible que una receta tan sencilla pueda ser tan deliciosa? Hoy te traemos una receta muy especial: empanadillas de salmón, espinacas, queso y mayonesa Guachinerfe... ¡Toda una experiencia de sabores! 

Receta: empanadillas de salmón, espinacas, queso y mayonesa Guachinerfe

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Para 12 empanadillas:
  • 12 obleas para empanadillas (aptas para horno)
  • 400g de salmón ahumado
  • 500g de espinacas
  • 150g de queso tipo crema
  • 100g de Mayonesa Guachinerfe
  • 1 huevo
  • Pimienta negra


  1. Ponemos a hervir las espinacas y cuando estén cocinadas, las escurrimos muy bien y reservamos en un bol.
  2. Cortamos el salmón ahumado en taquitos pequeños y añadimos al bol. 
  3. Agregamos también el queso tipo crema, la Mayonesa Guachinerfe y la pimienta negra (al gusto). Mezclamos bien hasta conseguir una pasta uniforme. 
  4. Vamos montando las empanadillas y colocamos en una bandeja para horno. 
  5. Batimos el huevo y pintamos las empanadillas por encima. 
  6. Horneamos durante 15 minutos a 200ºC.


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lunes, 17 de octubre de 2016

Flan de calabaza con Savia de Palmera Guachinerfe - HALLOWEEN

Se aproxima la noche más terrorífica del año, pero no por ella dejará de ser deliciosa. ¡Aprende a preparar este riquísimo flan de calabaza con Savia de Palmera Guachinerfe

Flan de calabaza con Savia de Palmera Guachinerfe
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Palmera Guachinerfe
  1. Cogemos el molde que utilizaremos para hacer el flan, y ponemos los 100ml. de Savia de Palmera Guachinerfe. Reservamos en el congelador. 
  2. En un bol apto para microondas ponemos el kilo de calabaza troceado y tapamos con film transparente. Cocinamos durante 20min a máxima potencia. 
  3. Pasado el tiempo, con un tenedor vamos haciendo puré la calabaza. 
  4. En otro bol, ponemos la calabaza y le añadimos los huevos, el azúcar, la leche y las pasas. Mezclar todo muy bien manualmente, no con batidora. Debe quedar una masa homogénea.
  5. Sacamos del congelador el molde y vertemos en él la masa de nuestro flan. 
  6. Cocinar en el horno precalentado a temperatura baja, a baño María durante 1 hora.
  7. Dejar enfriar y luego desmoldar.
  8. Servir con Savia de Palmera Guachinerfe por encima.