RECETA: Hamburguesa gourmet de cochino negro con guacamole y Mojonesa®
Ya saben que, como buenos canarios, nos encanta promocionar los productos de la tierra y que tan especial hacen a las 7 Islas Canarias. Hoy es el turno de la carne de cochino negro, que con su delicioso hacen de esta hamburguesa -en combinación con nuestra Mojonesa® - una selección gourmet repleta de sabor. Hamburguesa gourmet de cochino negro con guacamole y Mojonesa® Recuerda que puedes descargar esta receta en tu ordenador haciendo click a continuación: Para dos hamburguesas: Comprar Mojonesa® Guachinerfe 2 discos de carne de cochino negro (200g cada una) 2 panes 1 pimiento verde 1 aguacate 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña Lechuga Mojonesa® Guachinerfe Zumo de 1/2 limón Aceite de oliva virgen y sal En un bol picamos el aguacate en cuadrados pequeños, y le añadimos el tomate y la cebolla partida muy pequeña. Agregamos una cucharadita de café de aceite de oliva, el zumo de 1/2 limón exprimido y sal al gusto. Reservamos e...