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Mostrando entradas de enero, 2019

RECETA: Chips de plátano con Mojo Verde Suave

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Canarias goza de una variedad sabores muy característicos, particulares y -sobre todo- deliciosos. Nuestra gastronomía es inigualable. Y en Mojos Guachinerfe nos hemos preguntado, ¿qué sucedería si aunamos en una sola receta dos elementos tan suculentos como son el Plátano de Canarias y el Mojo Verde Guachinerfe

El resultado habla por sí solo. No tienes más que ver la imagen, jejeje. Pero, si a ello le sumamos la simplicidad de esta receta, la economía de sus ingredientes y la rapidez al prepararla... solo podemos recurrir a una palabra: ¡ÉXITO!
Así que ya sabes, si quieres sorprender(te) con un snack diferente, solo tendrás que buscar en el mercado más cercano unos ricos plátanos de Canarias, eso sí: verdes. El secreto de esta receta reside en, precisamente, que los plátanos NO deben estar maduros. 
Ingredientes: · 2 Plátanos de Canarias verdes (QUE NO ESTÉN MADUROS) · Mojo Verde Suave Guachinerfe (comprar Online) · 1 Cucharada de Aceite de Oliva o Aceite de coco · 1 cucharadita de Sal
Pr…