Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como rapido

RECETA: Risotto de calabaza con un toque picante

Imagen
Existen muchas variedades de risottos, quizá el más tradicional es el de champiñones, pero en Mojos Guachinerfe nos gusta romper las barreras de los sabores , y por eso te hemos preparado una nueva y sencilla receta de Risotto de calabaza picante.  ¡ T e · s o r p r e n d e r á ! Ingredientes para 4 personas - 120g mantequilla sin sal - 300g de calabaza troceada - 200g zanahoria - 500g arroz Arborio (tiene que ser de grano redondo) - 1 cebolla grande - 800ml caldo de verdura - 200ml vino blanco - Coles de bruselas (cantidad al gusto) - Champiñones frescos (cantidad al gusto) - 1 cucharadita de Cártamo Flor - 1 cucharadita de Mojo Rojo Picante Deshidratado - 90g queso Parmesano Prep aración Paso 1 -  Calentar 60g de la mantequilla en una cazuela grande de fondo grueso, y rehogar la cebolla durante un par de minutos, hasta que se ablande. Paso 2 -  Añadimos la calabaza, las coles de bruselas y la zanahoria: rehogamos durante unos 10 minutos hasta qu...

RECETA: Alitas de pollo con majado de Mojo Verde y batata al horno con Mojonesa Guachinerfe

Imagen
Hoy les traemos un menú completo que te conquistará. Cuando pruebes esta receta, no querrás cocinar las alitas de pollo de otra manera , ¿no te lo crees? Pues descubre cómo con solo dos productos de Mojos Guachinerfe puedes transformar unas simples alitas de pollo y unas batatas en unos auténticos manjares...  Hoy utilizamos:  Mojonesa® Guachinerfe (ver ficha) Mojo Verde Suave Deshidratado Guachinerfe (ver ficha) Receta: alitas de pollo con majado de Mojo de Cilantro Guachinerfe y batata al horno con Mojonesa Guachinerfe 1kg de alitas de pollo 2 limones Para el majado: 4 cucharadas de Mojo Verde Suave Deshidratado Guachinerfe  - Clic aquí para 🛒 COMPRAR ONLINE 4 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de agua 1 cucharada de vinagre de vino Sal al gusto Batata Yema de huevo al horno con Mojonesa Guachinerfe Para el acompañamiento:  Batata amarilla (yema de huevo) Sal Aceite de oliva Mojonesa® Guachinerfe - Clic aquí pa...