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RECETA: Hamburguesa gourmet de cochino negro con guacamole y Mojonesa®

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Ya saben que, como buenos canarios, nos encanta promocionar los productos de la tierra y que tan especial hacen a las 7 Islas Canarias. Hoy es el turno de la carne de cochino negro, que con su delicioso hacen de esta hamburguesa -en combinación con nuestra Mojonesa® - una selección gourmet repleta de sabor.  Hamburguesa gourmet de cochino negro con guacamole y Mojonesa® Recuerda que puedes descargar esta receta en tu ordenador haciendo click a continuación:     Para dos hamburguesas: Comprar  Mojonesa® Guachinerfe 2 discos de carne de cochino negro (200g cada una) 2 panes 1 pimiento verde 1 aguacate 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña Lechuga Mojonesa® Guachinerfe Zumo de 1/2 limón Aceite de oliva virgen y sal En un bol picamos el aguacate en cuadrados pequeños, y le añadimos el tomate y la cebolla partida muy pequeña. Agregamos una cucharadita de café de aceite de oliva, el zumo de 1/2 limón exprimido y sal al gusto. Reservamos e...

MOJOS GUACHINERFE: la internacionalización del mojo canario

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Hace pocos días se le adjudicaron a nuestras queridísimas papas arrugadas el honor de ser la 1ª maravilla gastronómica de España pero, ¿saben qué? Que una papa arrugada no es nada sin un buen Mojo Guachinerfe al lado, jejejeje. Y esto es bien sabido tanto por los canarios, como por todos los españoles y extranjeros, ¡les animamos a ver este video sobre nuestra internacionalización de la mano de  +ICEX España Exportación e Inversiones . Y tras estos minutos de video, hoy queremos hacer 3 cosas: Agradecer enormemente a  +ICEX España Exportación e Inversiones   todo el apoyo mostrado. Felicitar a todo el equipo que compone +Mojos Guachinerfe   por su ilusión y esfuerzo constante. Agradecerles a todos ustedes dejarnos formar parte de su mesa a la hora de desayunar, almorzar, merendar, cenar... ❤ G R A C I A S ❤

RECETA: Ensaladilla rusa extra cremosa con Mayonesa Guachinerfe

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Con la llegada de septiembre le damos la bienvenida a muchas cosas: la rutina, el trabajo, los estudios... Pero a lo que no le decimos adiós todavía es al calor y, claro, ¿cuál es la mejor manera de combatirlo? ¡Pues con esta deliciosa ensaladilla rusa elaborada con Mayonesa Guachinerfe !  Recuerda que puedes descargar esta receta en tu ordenador haciendo click aquí: 400g de atún  1 lata de pimiento rojo asado (morrón) 500g de papas guisadas 1 tarro de menestra de verduras (400-500g apróx.)  3 huevos duros Aceitunas  420g de Mayonesa Guachinerfe Una lata de millo dulce Cilantro 2 cebollas Sal al gusto Pimienta negra al gusto Pimentón dulce Guisamos las papas con abundante agua y un poco de sal. Cuando estén listas les quitamos el agua y dejamos que se enfríen a temperatura ambiente.  En un bol grande mezclamos: la menestra de verduras, el atún, el pimiento morrón (previamente troceado), 2 huevos picados, la cebolla picada, el mi...

MEJILLONES FRITOS CON MOJONESA GUACHINERFE

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Esta nueva receta se convertirá en tu mejor aliada para esos días de visitas imprevistas en los que no tienes nada preparado... ¡En solo unos minutos tendrás un entrante delicioso con solo un par de ingredientes! Por supuesto, el punto extra de sabrosura se lo da nuestra Mojonesa Guachinerfe , jejeje. Mejillones fritos en escabeche con Mojonesa Guachinerfe Recuerda que puedes descargar esta receta en tu ordenador e incorporarla así a tu recetario. Solo tienes que hacer click en la siguiente imagen: 1kg mejillones en escabeche 2 huevos Pan rallado Aceite Mojonesa Guachinerfe (comprar online) Escurrimos bien los mejillones y retiramos las posibles barbas que puedan tener. Preparamos dos platos hondos: uno con 2 huevos batidos, y otro con bastante pan rallado. Pasamos los mejillones por le huevo y luego por el pan rallado. Freímos en abundante aceite. Servir con Mojonesa Guachinerfe.  Mojonesa Guachinerfe: el nuevo sabor de las Islas Canarias

RECETA: Chuletas adobadas con ensalada de col y piñas

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Ya el mes de agosto está dándonos sus últimos días hasta el temido septiembre (rutinas, obligaciones...), pero seguro que con un plato tan sencillo como repleto de sabor ¡todo lo llevaremos mejor! Para esta receta hemos utilizado tanto nuestro Adobo Guachinerfe como nuestra exquisita Mayonesa Guachinerfe . ¡Estamos seguros de que les va a encantar!  Chuletas adobadas con Adobo Guachinerfe, acompañadas de ensalada de col y piñas de millo al horno Recuerda que puedes descargar en tu ordenador esta receta haciendo click a continuación: 1kg de chuletas de cerdo 2 cucharadas de Adobo Guachinerfe 150ml. aceite  200ml. vinagre de vino 20ml. vino blanco Sal (al gusto) Col blanca Zanahoria 1 manzana 4 cucharadas de Mayonesa Guachinerfe Piñas de millo (dulce) Mantequilla  En un bol ponemos: el adobo, el aceite, el vinagre, el vino blanco y la sal. Batimos durante 3 minutos hasta que la mezcla sea homogénea. En un recipiente ponemos las chuletas...

RECETA: Tostadas francesas con Savia de Palmera Guachinerfe

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Esta receta es perfecta para esos días en los que te despiertas con antojo de algo dulce y sabroso. Y si hablamos de dulzura y sabrosura... ¡Ahí está nuestra Savia de Palmera Guachinerfe!  Tostadas francesas con Savia de Palmera Guachinerfe Apunta muy bien los ingredientes porque estamos ante una receta de esas que se vuelven en indispensables. ¡También puedes descargarla en tu ordenador! Para 1 persona: 2 rebanadas de pan de molde con corteza 1 huevo 2 cucharadas de leche 2 cucharadas de mantequilla (una para cada tostada) Savia de Palmera Guachinerfe (al gusto) Canela en polvo (al gusto) Esencia de vainilla (al gusto) En un bol batimos el huevo con la leche, la canela y la esencia de vainilla.  Empapamos el pan de molde en la mezcla En una sartén ponemos una cucharada de mantequilla y esperamos hasta que se deshaga. Entonces ponemos la tostada y esperamos a que se haga por ambas caras.  Repetimos el punto 3 con la segunda tostada. ...

RECETA: Quiche de espinacas, bacon, queso y Mayonesa Guachinerfe

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Con el fin de semana a la vuelta de la esquina, y con el almuerzo familiar dominguero cada ve más cerca, no se nos ocurre mejor manera de sorprenderles que con esta Quiche de espinacas, bacon, queso y Mayonesa Guachinerfe .  Quiche de espinacas, bacon, queso y Mayonesa Guachinerfe Recuerda que puedes descargar esta receta en tu ordenador haciendo click a continuación:  Masa Brisa 4 huevos 250g de queso rallado 100g de bacon en tiras 300g de espinacas frescas 1 cebolla 1/2 taza de mayonesa Guachinerfe 1/2 taza de leche  Precalentamos el horno a 200º con calor arriba y abajo. Extendemos la masa Brisa en un molde desmontable, y con un tenedor pinchamos varias veces la masa para que ésta no suba al meter la horno.  Metemos la masa al horno durante 5 minutos, pasado este tiempo la sacamos del horno y reservamos. En un bol mezclamos: los huevos, el bacon, las espinacas, la cebolla, la leche, la mayonesa, y 200g de queso rallado. Volcam...