RECETA: BOCADITOS DE FRUTOS SECOS Y CREMA DE GUAYABA GUACHINERFE

Este fin de semana nos lo vamos a comer ¡A BOCADOS!

Muy atentos a estos bocaditos de frutos secos porque son adictivos. La mezcla de sabores y texturas solo se ven superadas por el uso final de nuestra Crema de Guayaba para untar. ¡Te dejamos nuestra receta! 

Ingredientes

• 120g de harina de almendras
• 200g de harina de avena
• 40g de avena en hojuelas
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 170g de mantequilla de cacahuete
• 40g de cacahuetes picados
• Crema de Guayaba para untar de Mojos Guachinerfe

Preparación

• Precalentamos el horno a 180°C.
• En una bandeja apta para horno ponemos papel de hornear (tipo pergamino)
• En un bol introducimos todos los ingredientes, excepto la Crema de Guayaba para untar. Mezclamos bien hasta que estén todos los ingredientes integrados. 
• Es hora de formar nuestros bocaditos, es muy importante tener las manos humedecidas, ya que esta masa es algo pegajosa. 
• Hacemos bolitas no muy grandes, de unos 4cm más o menos, y colocamos sobre el papel de horno. 
• Cuando las tengamos todas preparadas, horneamos durante 12-15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas. 
• Finalizamos nuestros bocaditos poniéndoles una corona de Crema de Guayaba para untar de Mojos Guachinerfe. 

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Te habrás fijado que, en los ingredientes, no hemos incluido azúcar o edulcorantes. El porqué es muy sencillo: el toque dulce lo incorporamos con nuestra deliciosa y exclusiva Crema de Guayaba, que le da el toque final a estos riquísimos bocaditos. 

Son un snack perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. ¿Te animas a prepararlos? Estaremos deseando ver cómo te quedan y, sobre todo, qué te parecen.